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茶艺师初级试题1000题
【判断题】竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。（×）1【判断题】茶艺师与顾客行握手礼时，不得轻易以自己的左手与他人相握。
茶艺师初级复习材料单项选择原始社会茶具的特点是（ A ）。A、一器多用B、石制茶具C、铁制茶具D、陶制茶具茶具这一概念最早出现于西汉时期（ A ）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（ B ）和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。 A.轻松的音乐 B.美好的语言 C.热情的握手 D.严肃的礼节 6下列选项中，（ D ）不符合热情周到服务的要求。
有的 甚至是原题出现 不必大过于紧张 80分的单项选择题 20分的判断题 考个 60分就算合格 再加一套——泡茶流程表演 也是60分合格 国家人社部就 颁发 茶艺师 〈职业资格证书〉了 可以用非常简单来形容。
跟你不熟，或者之前没见过你，想让之前一直为其服务的人员来进行服务。本身的态度问题，如果真是这样的话，那就需要自我反省了。
茶基础知识问答题目
1、茶具。茶水热度会影响茶质的味道吗？是的，茶水热度会影响茶质的味道。茶道中可以品尝到哪些茶叶？绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。
2、A：传统的是龙井茶群体品种。解放后推广了龙井4龙井长叶两个良种。6Q、龙井茶是如何分类的？A：民国年间按产地把龙井茶分为狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）四字号。
3、茶叶的分类有哪些？茶叶一般分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶、普洱茶等七大类。茶叶的制作过程包括哪些步骤？茶叶的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵（或发酵代替工艺）、干燥等步骤。
4、茶叶的分类有哪些？茶叶的分类主要有绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。观赏茶具的要点有哪些？观赏茶具主要从材质、造型、纹饰、工艺、年代等方面入手，综合判断其价值。
5、茶叶是由什么植物制成的？茶叶是由茶树的叶子制成的。茶叶的分类有哪些？茶叶的分类主要有绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等。
2014初级茶艺理论知识带答案的
1、[工艺基本知识]焊道：每一次熔敷所形成的一条单道焊缝. [工艺基本知识]残余氢：焊件中扩散氢充分逸出后仍残存于焊缝金属中的氢。 [工艺基本知识]焊接夹具：为保证焊件尺寸，提高装配效率，防止焊接变形***用的夹具。
2、答案：茶叶的主要分类包括：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶。茶艺是一种传统的中国文化，它涵盖了制茶、泡茶以及礼仪等众多方面，是一种强调品位、情趣和气质的艺术形式。
3、有实验结果表明，当水中的低价铁超过0.1ppm时，茶汤发暗，滋味变淡；铝含量超过0.2ppm时，茶汤便有明显的苦涩味；钙离子达到2ppm时，茶汤带涩，而达到4ppm时，茶汤变苦；铅离子达到1ppm时，茶汤味涩而苦，且有毒性，所以水以轻为美。
4、作为一位茶艺师，要对茶叶有一个清楚的认识，知道什么茶好，什么茶是不能喝的。这个可以根据茶的外形，香气，叶底，杯底等不同的方面去观察、了解茶。以上是初级茶艺师的基础知识，掌握好了，好歹是入门了。
