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关于茶的书籍有哪些
1、《云南普洱茶》，作者：周红杰。《茶之趣》，作者：彭国梁。《人间普洱》，作者：彭辉。《我的人文普洱》，作者：阮殿蓉。《生活茶艺馆》，作者：范增平。《悠悠普洱茶》，作者：宏湖。
2、《茶之书》：本书为我们定义了宇宙的均衡比例让所有信奉茶道的人们成为懂风情、有品位的精神贵族，体现了东方美学思想的真实内蕴。
3、唐·陆羽“茶经”“茶经”是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。
4、《大师教你如何品茶》：该书介绍了茶叶的历史、茶叶的品种、茶叶的制作工艺以及如何用正确的方式品饮茶叶。《茶叶的故事》：该书围绕着茶叶的历史、传说、鉴别、饮用和泡法等方面展开了深入浅出的介绍。
5、《茶经》：是一部世界现存最早，最完整，最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。
学习中国茶文化的书籍有哪些,你知道吗?
神农时期：唐陆羽《茶经》：茶之为饮，发乎神农氏。在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。
《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，阐述茶文化的书。
《茶经》：是一部世界现存最早，最完整，最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。
明周高起《洞山岕茶系》明 周高起《阳羡茗壶系》清刘源长《茶史》清余怀《茶史补》清冒襄《岕茶汇钞》茶文化的书籍起源 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-26***年，其历史可推到三皇五帝。
《琼岛茶道文化》：该书介绍了海南岛茶叶的历史、种类、功效和生产工艺等方面的内容，是学习海南茶文化的好读物。
推荐几本茶艺基本培训的书籍?
1、《茶艺师》/李***这本书是茶艺学习的入门书，全面介绍了茶的基本知识和饮茶的基本技巧，还包括了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、花果茶和茶具的知识。
2、《茶经》：《茶经》是中国古代最早的茶书之一，记载了中国茶文化的源头和初步形成过程。《茶经注疏》：这本书是对《茶经》的注释和解释，系统地阐述了中国茶文化的起源、演变和传承过程。
3、《茶叶的故事》：该书围绕着茶叶的历史、传说、鉴别、饮用和泡法等方面展开了深入浅出的介绍。《细说中国茶艺》：该书详细讲述了中国茶艺的历史、技法、流派、工具和礼仪等方面的内容，对中国茶文化有深入的了解。
4、《茶的故事》：这本书以故事的形式讲述了茶叶的历史和文化，内容丰富有趣，语言通俗易懂，适合对茶文化感兴趣的读者阅读。
第一部茶叶专著是什么
1、唐代茶圣陆羽新著《茶经》是世界上第一部茶叶专著。
2、《茶经》，唐代陆羽所著。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。
3、《茶经》，陆羽。根据查询百度百科信息显示：《茶经》是我国也是世界上第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著，也是世界最早的茶叶专著，由唐代陆羽所著，成书于公元780年。
4、世界上第一部茶叶专著叫《茶经》三卷。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。
茶叶的如何加工
1、揉捻：通过揉捻形成茶叶紧结弯曲的外形，揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础；干燥：干燥后使茶叶便于加工、运输、贮藏和使用。
2、首先***收鲜叶，采摘鲜嫩、优质茶树鲜叶。将***摘回来的茶叶放簸箕内摊开，置于通风处晾干，并将杂质剔除备用。
3、绿茶加工工艺分为杀青、干燥、揉捻三个。绿茶属于不发酵茶，其炒青和干燥的方式是绿茶制作工艺中的重要环节。绿茶用茶树的嫩芽、嫩叶制成。
4、茶叶的机械加工这种加工方法是不改变茶叶的基本本质，但会改变茶叶的外观形状或大小，方便贮藏、冲泡、符合卫生标准、美观等等。袋泡茶加工是其中的典型。茶叶的物理加工其中包含有速溶茶、罐装茶水、泡沫茶。
5、杀青 杀青是茶叶加工过程中的第一步。将新鲜的茶叶放进锅里，用火烘烤。茶叶叶片经过高温的烤制后，会失去其微生物活性。同时热能也会松弛茶叶纤维，使其更加适合理化作用和挥发油的分离。
6、其中绿茶的茶多酚氧化最轻，而红茶的茶多酚氧化最重。
