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奶茶怎么做珠子
奶茶珍珠的制作方法：红糖和热水混合煮沸，趁热加入淀粉；把淀粉一点点倒进去，边倒边搅拌，直到成团。如果倒完液体后发现面团很干，可以继续加热水，直到成团；然后摩擦珍珠。
用手搓圆，撒少许木薯粉防粘。搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放冰箱冷冻，每次吃取一些出来即可。
将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。
珍珠奶茶的珍珠一般使用木薯淀粉加红糖等制作而成的，其实自己制作也是非常容易的，在家里可以制作一些放着需要泡奶茶的时候加一些也是非常好的。奶茶里面的珍珠制作方法：第1步、准备40克红糖（或黑糖）。
制作珍珠奶茶的珍珠可以用木薯粉，将木薯粉、红糖和适量的水混合在一起搓成小圆子，放入开水中煮至漂浮起来，再焖煮一段时间即可。也可以将红茶包放入开水中煮开，加入牛奶和糖，最后加入珍珠即可。
珍珠奶茶中的珍珠做法如下：材料准备：生粉圆适量、冰块适量、黄糖/黑糖适量、一锅水足量。生粉圆，大型超市都能买到。锅内倒入足量的水，煮珍珠，需要耐心的煮喔。
普洱茶制作工艺流程
普洱茶生普和熟普在制作工艺上的区别是生茶主要制作流程：采茶—摊青—杀青—揉捻—晒青—称重—蒸压—晾干—包装；熟茶主要制作流程：***茶—摊青—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—称重—蒸压—晾干—包装。
普洱茶的生普和熟普制作工艺在发酵上有一定区别。
采摘：手工***摘一芽两叶。萎凋：摊晾于无阳光直射、通风干燥处，置于竹编竹蔑上方。杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，利于揉捻成形。完成后，茶叶由鲜绿转为深绿或墨绿。揉捻：手工揉捻，使茶叶成条。
茶的几种制作工艺炒青、烘青、晒青,有什么不一样
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
炒青、烘青、晒青、区别如下：炒青：是指将***摘回来的新鲜茶叶放入锅中翻炒，使其失去水分后达到杀青的效果。这是红茶、乌龙茶等茶叶的制备过程。
炒青、晒青、烘青、蒸青是茶叶生产过程中的一些加工环节，它们的区别如下：炒青：将新鲜***摘的茶叶放在锅内高温烘烤，使得茶叶表面的水分蒸发，茶香得以激发。
炒青是制茶史上一个大的飞跃。干燥：终止酶促氧化[ 代表工艺：晒青、烘青 ]干燥是茶品制作最关键的一个工艺，干燥的好坏直接影响茶叶的含水量，以及后期储存。
根据制作工艺，绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类蒸青、炒青、烘青、晒青绿茶在外形、口感、茶性上有着明显的区别，功效大同小异。蒸青绿茶 蒸青绿茶利用蒸汽的高温来杀青，代表有恩施玉露、玉泉仙人掌茶等。
手工吊坠圆珠花瓶教程***
方法/步骤：先从底部做起，剪一段鱼线，穿6粒珠子在线的当中，左手抓紧线，右手抓住线从左手线后面绕到前面（方向从右至左），绕过来之后，再穿回原右手边的最后一颗珠子（方向从右至左），穿出后左右两手再用力拉紧。
一只空瓶子 珠子（颜色、大小可以根据个人喜好选择） 胶水 剪刀 步骤： 将瓶子清洗干净，晾干备用。 准备珠子，将珠子按照自己的喜好和设计要求分类，方便后续使用。
先从底部做起，剪一段鱼线，穿6粒珠子在线的当中，左手抓紧线，右手抓住线从左手线后面绕到前面（方向从右至左），绕过来之后，再穿回原右手边的最后一颗珠子（方向从右至左），穿出后左右两手再用力拉紧。
串珠花瓶具体步骤如下：材料：菱形扁珠、透明大圆珠、淡紫色圆珠配件：鱼丝线工具：剪刀1）如图A所示，截取一段较长的鱼丝线，先串入5颗菱形扁珠，两线对串最后1颗菱形扁珠。
茶叶是如何炒制的?
1、手工炒制绿茶方法的最后一步。反复入锅炒制、拿出搓揉三到五次之后，最后将在砧板上搓好变凉的茶放入炒锅来回翻动几分钟，用手感受茶的干燥程度。充分干燥之后，撤去明火，让锅灶的余温烘干茶叶。
2、将新鲜茶叶清理一遍，将躲藏在里面的虫子、碎屑清理干净。铁锅洗净，倒入茶叶，开小火，用手翻炒茶叶（注意烫伤）。10-15分钟左右就可以一边翻炒一边揉搓茶叶。
3、大家好！如何炒绿茶一起来跟着飞哥看看整个炒制过程就明白了。 准备主料：嫩茶叶500克。 工具：铁锅一口，煤气灶一个，竹筛一个，茶叶存储罐一个。
4、雨、露水叶10分钟左右。杀青方法应掌握“透闷结合，多透少闷”的原则，一般晴天嫩叶先闷1～2分钟，后透炒到适度；老叶先闷杀3分钟左右，再透炒到适度；雨、露水叶，先透炒，后闷杀，再透炒到适度。
5、新鲜茶叶需要先清理一遍，去除干净里面的小虫子、碎屑和其他杂质。自己炒茶叶最好***摘一芽一叶，这样的茶口感、香气都会很好。然后架起大锅，用清水洗干净，点起柴火，加热烧干大锅。
绿茶加工过程一共分几步?
1、绿茶加工工艺分为杀青、干燥、揉捻三个。绿茶属于不发酵茶，其炒青和干燥的方式是绿茶制作工艺中的重要环节。绿茶用茶树的嫩芽、嫩叶制成。
2、绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
3、绿茶的制作过程主要包括***摘、摊凉、杀青、揉捻、发酵和干燥等六个主要工序。 ***摘：这是绿茶制作的第一步，也是最重要的一步。***摘通常在清晨进行，选择鲜嫩的芽头进行***摘。
