大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶的加工过程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶叶的加工过程的解答,让我们一起看看吧。
茶叶加工利润有多大?
茶叶的利润可大可小,因为茶叶本身不确定因素较多,如产地、鲜嫩程度、工艺、包装等,而这些正是茶叶价格以及利润的变化的因素,但一般茶叶店茶叶的总体利润在30~50%之间,如单价100元的茶叶,利润在30~50之间,当然还根据房租等一系列因素而变动。
制茶师证书怎么考?
一、鉴定方式
评茶师考核分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试***用闭卷笔试,技能操作考核***用现场实际操作方式进行。考试(考核)成绩均***用百分制,两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。
考评人员与考生配比:理论知识考试考评员与考生的比例为1:20;技能操作考核考评员与考生的比例为1:10。
二、鉴定时间:理论知识考试(笔试)120分钟,技能操作考核90分钟。
三、鉴定产所设备
(1) 理论知识考试在标准教室进行。
(2) 技能操作考核场地须符合《茶叶感官审评室基本条件》要求,并具备必须的评茶设施和评茶器具。
茶叶的生产许可证和执行标准?
生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶,共9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
茶叶的申证单元为1个。生产许可证上应注明产品品种,即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶中的1类或几类;茶叶分装企业应单独注明。茶叶生产许可证有效期为3年。
到此,以上就是小编对于茶叶的加工过程的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶的加工过程的3点解答对大家有用。