大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶ctc 加工的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶ctc 加工的解答，让我们一起看看吧。
什么是CTC锡兰红茶？
CTC锡兰红茶是碎形茶（茶粉）为主要制作方法的一种锡兰红茶。
锡兰红茶的制作方式以碎形茶（茶粉）为主，即CTC。是茶叶在经过大批量、全机械化萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）,使成极小的颗粒状,比较方便在极短的时间内方便冲泡出茶汁,品质低,主要用作制造茶包使用。叶片茶呢，就是我们在国内接触得较多的样子啦。在斯里兰卡，市面上碎形茶较多。
听说袋泡茶的用料都很差，里面都是渣渣来的吗？
袋泡茶等于劣质茶肯定是不公平的。我相信一些大品牌（这里就不罗列了）不可能一直靠劣质茶在市场存活这么多年；但也不排除有一些不良商家，用劣质的、过期的、变质的、甚至茶渣粉碎来做成袋泡茶重新销售获取利益。关于题主的问题，其实回答到这已经可以了。但题主还提到了市场占有率的问题，表面看好像没啥关系，但细想又有一定的关联。因为，根据题主的***设，如果大家都认为是劣质的，其市场占有率自然就会很低。可事情远远不是这么简单。既然不是问题的要点，我就不打算展开讲了，就简单罗列一下吧：1）我认为市场占有率低的最重要原因是中国人的饮茶习惯。袋泡茶只适合快速消费，无法想象，几个朋友每人盯着一杯袋泡茶可以坐上一晚上。所以，没准有一天，有个及其聪明的人突发奇思妙想，让中国人爱上喝袋泡茶，那将名垂千古。毕竟推销员到非洲卖鞋的段子看起来并非没有道理。2）袋泡茶的品质如果做到过硬？3）***企业是否花了足够的功夫去推广？4）一般细嫩茶品质最好，而袋泡茶多用稍粗老的原料来做，如何让中国人做出这样的口味的转变？直接用细嫩的原料做，那成本就会更高，老百姓能接受吗？
传统的茶包/袋内都是茶末或茶粉，无法用肉眼判断其原料品质优劣，导致很多人认为茶包就等于劣质茶。 其实，茶包不过就是一个包装方式。中国茶除了少数条形特别的茶以外，都可以用茶包装。由日本人发明、在西方已经很盛行的三角包，本身***用的茶叶可能非常好。
中国人喝茶讲究呀，觉得品茶的过程不仅仅只是局限于茶汤的滋味或者香气，同时也包括欣赏茶叶在水中的形态，因此，在评价一款茶叶的优劣时，茶叶的形态也是重要的一点。
我估计这也是很多国产茶包，不会***用高档的茶叶做茶包，因为这样就展现不了茶叶的形态了。当然最近这两年也多出了一种新的茶包，所谓的三角茶包，茶包做成立体的三角形，可以看到茶原本的形态。
因为在许多时候，茶叶的形态未必会影响味道，对于外国人来说，茶叶的形态其实不重要的，味道、香气、使用方便才更重要! 因此，在国外，会用比较优质的茶叶原料做CTC茶，这种茶由于经过了CTC的加工过程，茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出，茶汤更浓郁些，尤其是红碎茶，可是做奶茶的上好选择！
到此，以上就是小编对于茶叶ctc 加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶ctc 加工的2点解答对大家有用。
