大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全部加工茶叶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍全部加工茶叶的解答，让我们一起看看吧。
买回来的茶叶还能加工吗怎么加工？
如果买回来的茶叶是散茶，是还能加工的，但是只能加工生茶。加工方法为：第一对散茶进行分拣，挑出一芽两叶以上的料，和分拣剩下的料分开存放，然后用蒸汽将一芽两叶的料蒸软，用石磨加工成茶饼。
剩下的料可以用模具做成茶砖，只是茶砖制作起来比茶饼麻烦，最后还要加一道烤的工序。
茶叶的加工过程？
1、绿茶
初制基本工艺流程：杀青（炒杀、蒸杀等）→揉捻或做形→干燥（炒干、烘干、晒干等）.
精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→抖筛→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。
2、红茶
初制基本工艺流程：萎凋→揉切（红碎茶）或揉捻（工夫红茶、（红碎茶、工夫红茶）干燥。小种红茶）→发酵（小种红茶）过红锅→复揉→熏焙。
茶叶的加工工艺流程
1、茶叶制作工艺流程：绿茶：采摘、杀青、揉捻、干燥；红茶：***摘、萎凋、揉捻、发醇、干燥 黑茶：***摘、杀青、揉捻、发醇、干燥 白茶：***摘、萎凋、干燥 黄茶：***摘、杀青、(揉捻)、闷黄、干燥 乌龙茶：***摘、晒青(或加温萎凋)、凉青、摇青(做青)、晾青、炒青、揉捻、复炒、复揉、烘干。
茶叶有哪几种分类方法？
“茶叶类别的划分有很多种。 根据干茶颜色分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶; 根据茶叶生产加工方法分为:毛茶(初制茶)与成品茶(精制茶); 根据茶叶发酵程度分为:不发酵茶(绿茶)、半发酵茶(轻发酵:白茶,重发酵:东方美人茶)、全发酵茶(红茶)与后发酵茶(黑茶); 按采茶季节分为...
扩展知识：根据焙火分为：轻焙火茶、中焙火茶、重焙火茶等。
最常用的茶叶分类法，是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；再加工茶包括花茶、紧压茶、非茶之茶与含茶饮料等。
到此，以上就是小编对于全部加工茶叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于全部加工茶叶的3点解答对大家有用。
