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茶叶需要生产许可证吗？
茶叶应该不需要生产许可证吧，但要检测茶叶上的残留农药，现在的茶叶，很多都为在每年的清明节前产出新茶，都打了农药，所以野茶就越来越少，但近年来对使用农药越来越规范，所以茶的品质就优良了，安徽的六安瓜片，黄山毛峰，霍山黄芽，都是安徽的名茶
茶叶需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民***食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
泡茶的时候可以不洗茶吗？
洗茶可以，但那是在胡闹，更是在装腔作势。
不懂茶的人才会洗茶。
对于茶叶的制作与加工，以及在走上市场之前，是要经过相当的把关和检验程序。
茶叶的卫生部分，主要是采茶人，和制茶人的环节了，如果没有茶叶之外的东西混入，应该错不了。
如果是中上等的好茶，它的品质和作用是达标的，也就是说符合要求的。
茶叶分的就是，新嫩与老，其次就是年限，最后就是地区之差。
所以，跟那些不懂茶的人，说多了确实感觉没劲。因为那些洗茶的人，和些个别于人前混迹于茶趣方面的差不啥，多是显示自身之不同，充个雅士等的文化人。其实，并不懂得茶文化的内涵底蕴之所在。
有感兴趣的，可到我文里一阅，写茶的文，但未言尽，因言之以尽则无味可寻。
纯手工茶叶的保质期是多久？
茶叶有保质期限,茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大种类,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月;黄茶的保质期为12个月;黑茶与白茶为长期保存,具有越陈越香的特点;乌龙茶的保质期为24个月,保存茶叶时需注意干燥、防潮、避光、防异味。
茶叶保质期一般是一年左右。
1.茶叶含有不饱和脂肪酸、单宁酸等物质，易被氧化破坏，影响茶叶的品质和口感，因此茶叶保质期相对较短。
2.一些特定种类的茶叶，如普洱茶，需要经过发酵储存，保质期会相对较长。
3.跟储存环境有关，受潮发霉、虫害等都会缩短茶叶的保质期。
因此，在日常生活中，我们应该注意将茶叶储存在干燥、通风、无异味的地方，以延长茶叶的保质期。
“一日无茶则滞，三日无茶则病”此话有道理吗？
一日无茶则滞，三日无茶则病，这句话是藏蒙谚语，意思是说，一天不喝茶就会胃胀不消化，三天不喝茶就会生病。谚语一般来源于生活，是对生活的经验总结的口头流传，要考察这句藏蒙谚语有没有道理，就需要考查这句话产生的背景。
藏蒙都是游牧民族，游牧民族以牧养马牛羊为生，这跟传统以农耕为生的汉民族的生活方式有很大的差异。生活方式的差异很极大程度上影响了饮食习惯的差异，传统汉民族的饮食以蔬菜为主，辅以肉食，而藏蒙族以肉食为主（牛羊肉），由于没有可供食用的蔬菜，身体就会因缺乏维生素的来源，而引起各种病症。同时因饮食以肉食为主，会引起一系列消化困难的问题，为了解决这个问题，藏蒙民族通过大量的饮茶去解决维生素来源和肠胃消化负担过重的问题。
那么茶为什么能解决这些问题呢？我们从茶的成分入手看，茶叶中的干物质主要由无机物和有机物组成，有机物主要是各种微凉矿物质成分，有机物主要包括，茶多酚，脂类，有机酸，碳水化合物，蛋白质，氨基酸，生物碱，维生素等成分。对蒙藏族而言，人体所必需的维生素主要是通过茶叶来摄取的。同时茶叶还具有生物碱和茶多酚等成分，这些物质具有良好的去油促消化的功用，能帮助促进肉类物质分解，减轻肠胃负担。游牧民族居无定所，而茶叶烘干后易于保存的特性极好的解决了这个问题，这也导致了茶叶能够很好的融入藏蒙民族的生活。
藏蒙民族都是大量饮茶的民族，蒙古族饮茶是将茶与奶结合制作奶茶，或者是喝红茶，藏族将茶制作成酥油茶。蒙古族几乎是以茶代饭，三茶一饭，藏族人离不开酥油茶，蒙古族人均用茶量为8-15公斤，而藏族人2017年茶叶用量是15公斤，是世界上用茶量最高的几个民族，据统计2013年中国人均茶叶消费量是1.3kg，藏蒙两族人的茶叶消耗量远高于中国人均消费水平，茶叶对于藏蒙两族的重要性不言而喻。从唐朝开始中原民族与藏族在川藏，滇藏地区进行茶马互市，在明朝朱元璋时期，茶叶甚至上升到国家政治战略层面，还因而指定了以茶制戎的策略，茶叶之重要性可见一斑。
因此，一日无茶则滞，三日无茶则病，结合藏蒙族的生活特性和饮食方式，这样的说法是非常合理的。
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