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茶叶生产的工具和设备
1、采茶机：***茶机是用来采摘茶叶的机械设备，可以***摘不同高度的茶叶。***茶机可以减少人工***摘茶叶的劳动力成本，提高生产效率。揉捻机：揉捻机是用来揉捻茶叶的机械设备，可以使得茶叶的细胞结构得到破坏，释放香味和色泽。
2、代用茶生产工艺设备包括：茶叶***摘机：用于***摘茶叶，提高***茶效率。茶叶杀青机：用于将***摘下来的茶叶进行杀青处理，以便保持茶叶本身的质量和保存时间。
3、茶叶加工机械设备一般由以下几部分组成：摘茶机：用于***摘茶叶。茶叶杀青机：用于杀青茶叶，使茶叶的水分、酶、氧化物质、挥发物等得到控制。
赣茶集团和江茶集团哪个好
1、品牌茶，茶的滋味肯定不会差到哪里去，比起其他品牌茶，他家的价格算是很实惠了，而且买品牌茶并不是买茶，而是买一个面子，他家礼品茶的包装也很有特色，送人的话很有牌面。
2、江西赣茶集团有限公司不是国企。赣茶集团由江西省重点打造和支持的茶产业重点企业，是一家集生态种植、精深加工、品牌营销、国际贸易、科技研发、茶旅文创于一体的茶产业企业。
3、质量：好的绿茶在外形、色泽、香味、味道等方面都有比较高的品质，而且价格也相对较高。
4、立顿 立顿品牌是全球最大、也是最为知名的茶叶品牌，创立于1890年，隶属联合利华集团，立顿的果茶市场占有率是非常高的。
5、明前特定时段人工***摘，茶形完整，扁平秀润，色泽翠绿。茶汤杏绿明亮，鲜香清高，入口甘美醇香，带有浓郁的炒豆香。建议使用85-90℃水温泡制，口味更佳，回味绵长。
6、工作环境方面：浙茶集团有独立的办公室，有空调等基本设施，而热联没有空调，环境较差。
乌龙茶加工的设备有哪些、分别有什么作用
乌龙茶制作工艺一般分为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥。相应机械设备有：晒青萎凋设备、做青机械设备、杀青机、揉捻机、干燥机械设备。晒青萎凋设备一般是茶叶摊在竹匾上。做青机械设备由摇青机、抽湿机、空调机组成。
乌龙茶的制作工艺为***摘、晒青、摇青、凉青、炒茶、包揉、烘干等工序，其中摇青（做青）是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序，是奠定乌龙茶香气和滋味的基础，制成的干茶具有绿叶红镶边，香气馥郁的明显特征。
该工序的作用：第一，通过适当破坏叶肉组织，使茶叶可塑性增强，便于做形，干燥；第二，通过揉压使得部分汁液被挤出而黏附于茶叶表面，冲泡时易溶解于茶汤之中。
做青是乌龙茶加工过程中最重要的工序。它需要多次摇晃绿茶和摊开绿茶。我曾经泡过乌龙茶，真是无聊到不行。泡茶真的很辛苦，但我还是喜欢喝茶，哈哈。绿茶是绿茶工艺中最重要的一步，对绿茶的质量起着决定性的作用。
