本文目录一览：
- 1、茶叶酒是什么
- 2、纯粮酒坊——家庭茶叶酒的酿制方法
- 3、茶叶酒的制作方法,详细的
- 4、毛尖茶酒
茶叶酒是什么
1、茶叶酒顾名思义，酒是以优质茶叶为主要原料发酵酿制的酒，与勾兑的酒不一样。在中国最美丽的乡村婺源，有特色特产——浙源绿茶酒，是婺源的形象酒、生态酒。***用高山无污染绿茶发酵酿制而成。
2、茶叶可以拿来酿酒，茶酒，外文名Chartreuse，是中国古代用茶酿造出来的一种高度酒，酒与其茶的淡香混合之物。主要原料为茶和粮食和水。
3、毛尖茶酒是将毛尖茶所含的多种维生素用浉河中***泡取浓汁，溶于大米酒中。它具有色泽清澈透明，滋味甘美，质地醇和，香甜可口等特点。在当前众多的酒类产品中别具一格。
4、绿茶酒的保健作用绿茶酒，顾名思义，就是以绿茶为原料，通过绿茶汁发酵而成的特色酒。传统意义上的绿茶酒是将绿茶汁与某种酒（例：玉米酒、白酒）等，通过一定的比例，勾兑而成。
5、叫做“烟酒茶，不分家。通常所指的烟，就是卷菸，酒多指白酒，茶就是指代的各种茶叶。茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
纯粮酒坊——家庭茶叶酒的酿制方法
1、茶叶可以拿来酿酒，茶酒，外文名Chartreuse，是中国古代用茶酿造出来的一种高度酒，酒与其茶的淡香混合之物。主要原料为茶和粮食和水。
2、真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识，内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。酒质鉴别 一看二闻三尝，是鉴别区分白酒真***的一个快速又直接的方式。
3、稻谷酒的酿制方法：浸泡法 选购稻谷应选颗粒饱满，均匀，色泽鲜艳一致，呈***或金***，无霉变、虫害及杂质。用手将稻谷搓热，立即闻其气味，具有纯正的稻香味的为良质稻谷。
4、苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。 纯麦芽威士忌（Pule malt Whisky） 只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。
茶叶酒的制作方法,详细的
1、茶叶不能拿来酿酒。酿酒是一个发酵的过程，茶叶碱性重，不适合。所以，古往今来都没有用茶叶酿酒的说法。
3、制作步骤：按照新工艺液态发酵法配比后加入茶叶一起发酵共同管理。将1-5斤茶叶加水煮开后冷却，将茶叶配制到发酵蒸馏出来的酒中。可以用发酵好的酒醅串蒸茶叶再调制。
4、酿制茶酒有一下几种方法：浸提法 水浸提：将茶叶用热水或冷水浸泡，然后过滤，获得浓茶汁，然后再将浓茶汁与固态法酒或食用酒精佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行调配。
5、茶味黄酒：材料：红糖100克，茶叶5克，黄酒10克。操作：将茶叶研成细粉，与红糖同时放入碗内。将黄酒烧热，倒在红糖茶粉内即可食用。
毛尖茶酒
毛尖茶酒是将毛尖茶所含的多种维生素用浉河中***泡取浓汁，溶于大米酒中。它具有色泽清澈透明，滋味甘美，质地醇和，香甜可口等特点。在当前众多的酒类产品中别具一格。
喝毛尖茶有降血压、预防心脑血管疾病、保护皮肤、保护眼睛、美容抗氧化、防龋齿、减肥瘦身、增强免疫力、防癌、清口臭、增强记忆力的好处。
炎天饮用毛尖有清热降火解渴的作用。毛尖有清烟解酒的作用，毛尖茶内含有的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。毛尖茶尽管有解酒的作用，然而不克不及饮用浓茶解酒，会伤心，伤肾。
