本文目录一览：
- 1、凤凰单枞属于什么茶?
- 2、单丛茶属于什么茶
- 3、单丛茶与绿茶的区别
- 4、什么是单丛茶
凤凰单枞属于什么茶?
凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
凤凰单丛茶属于乌龙茶类。单枞茶是乌龙茶类，属于半发酵茶。
凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。
凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系。凤凰单丛茶属于广东省潮州市潮安区特产，是中国国家地理标志产品。
单丛茶属于什么茶
单枞茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株***制”的延伸，有单株***制的、也有单丛品系、单丛品种***制的。
单丛属于乌龙茶类，茶性平和，单丛茶主产于广东省潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，单丛茶是***用半发酵工艺制作而成，香型众多，其干茶外形挺直肥硕，色泽黄褐，汤色清澈，叶底青绿镶红，呈天然花香，滋味浓郁甘醇、爽口。
“单丛茶是乌龙茶的一种，属于半发酵工艺，茶性温和。单丛茶是指植物香气鲜明、单一***摘、单一制作、韵味突出、品质优良的单一老丛茶的总称。主要产于广东省潮州市，其茶具以有形美、色绿、味甜、香为特色。
单枞茶属于乌龙茶品种。单枞茶归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。历史上是“单株***制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株***制”的延伸，有单株***制的、也有单丛品系、单丛品种***制的。
单丛茶与绿茶的区别
1、单丛是绿茶吗：答案是否定的。单丛茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶。
2、单丛不是红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶的一种，单丛又叫做单枞茶，可以说是凤凰水仙品种的总称，其制作会经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多个步骤。单丛泡水后有着形美、色翠、香郁、爽口、回甘的特点。
3、单丛既不是红茶也不是绿茶，单丛属于乌龙茶系。单丛茶体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
4、绿茶是不发酵茶，维生素含量丰富，抗氧化性最好；单从应该是单枞，属于乌龙茶中的广东乌龙茶。它介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶。味道醇厚，茶叶耐泡，消食去脂的效果好。我同意这个说法。
5、单丛即不是红茶也不是绿茶，是半发酵茶属于乌龙茶类。单丛茶主产于粤东山区，是乌龙茶类中口感重的一种茶。
6、单枞茶属于乌龙茶的一种，属于半发酵茶，它的加工工艺介于红茶和绿茶之间，它既有红茶的浓烈，也有绿茶的清香。单枞茶属于什么茶单枞茶属于半发酵的乌龙茶，它不属于红茶或绿茶。
什么是单丛茶
1、单枞茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶，历史上是“单株***制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株***制”的延伸，有单株***制的、也有单丛品系、单丛品种***制的。
2、单枞茶属于乌龙茶品种。单枞茶归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。历史上是“单株***制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株***制”的延伸，有单株***制的、也有单丛品系、单丛品种***制的。
3、单枞茶是一种黑茶，属于中国六大茶类之一的黑茶类。黑茶是经过微生物发酵后制成的茶叶，可以分为熟茶和生茶两种。而单枞茶是熟茶中的一种，产地在福建省武夷山市的单枞岩茶区，因产地而得名。
