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桂花茶最简单做法,六个步骤手把手教你制作
最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。
做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。
第五步：泡茶 将准备好的桂花叶放入杯子中，用约80度的水浇在上面，等待2-3分钟即可。等到水变红，桂花茶的香味也就渐渐飘出来了。第六步：装杯享用 最后，将泡好的桂花茶装入烫好的餐用茶杯中食用即可。
茶叶的做法
1、．将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，2．加入茶汁、白糖及水400毫升文火熬成稠粥。
2、将采摘回来的茶叶放簸箕内摊开，置于通风处晾干，并将杂质剔除备用。杀青：然后最好选用柴火灶，把锅洗净，生火并将锅烧热（此时需要大火）将***回来的茶叶倒入锅中，用竹筷反复快速翻动，直到将茶叶炒软后起锅。
3、第一步：首先，将***摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。第二步：***摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。第三步：洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。
4、***摘新鲜的茶叶嫩芽，清洗干净后控干水。把炒锅烧热，将控好水的茶叶放入炒锅，可以用铲子或者手直接快速翻炒。炒至叶子柔软，拿出来晾凉，用手揉搓茶叶使其卷缩。
5、将新鲜茶叶用水清洗干净。2 洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味。3 将泡洗好的茶叶放入大碗里。4 切一些蒜泥、适量的红米辣、绿米辣放入小碗里。
6、方法与步骤 第一步：首先把鸡蛋清洗干净。这一步，小伙伴们在做茶叶蛋的时候，千万不要忽略，因为鸡蛋的表面会有很多脏东西，包括细菌，而在煮制茶叶蛋的时候，鸡蛋很有可能破裂，影响使用的健康性。
炒茶怎么炒?
1、炒茶步骤 第一步：首先，将***摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。第二步：***摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。第三步：洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。
2、炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，时间约1-2分钟。待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。
3、随后文火，不断地用力煸炒。姿势要略微快些，要不然荼叶会烧糊。用力炒更灵便，并且不可以戴一次性手套，在炒茶前一定要门把洗干净。控制熟度，就是这样不断地煸炒。留意不必烫伤手。
4、首先是生锅，用普通的饭锅，然后锅呈现25-30度的倾斜，再用毛竹扎成炒茶的扫把，将大概100g的茶量投入到锅中，然后用炒茶扫把，将茶叶在锅中高速旋转，生锅炒茶的温度尽量保持在180-200度之间。
5、步骤：首先，将***摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。然后把锅洗干净，再把锅放在火上烧热后就把茶叶倒进去。然后开小火，不停地用手翻炒。动作要稍微快点，不然茶叶会烧焦。
怎样加工茶叶
1、红茶 初制基本工艺流程：萎凋→揉切（红碎茶）或揉捻（工夫红茶、红碎茶）→干燥（小种红茶）→发酵（小种红茶）→过红锅→复揉→熏焙。精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。
2、揉捻：通过揉捻形成茶叶紧结弯曲的外形，揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础；干燥：干燥后使茶叶便于加工、运输、贮藏和使用。
3、首先***收鲜叶，***摘鲜嫩、优质茶树鲜叶。将***摘回来的茶叶放簸箕内摊开，置于通风处晾干，并将杂质剔除备用。
4、绿茶加工工艺分为杀青、干燥、揉捻三个。绿茶属于不发酵茶，其炒青和干燥的方式是绿茶制作工艺中的重要环节。绿茶用茶树的嫩芽、嫩叶制成。
龙芽茶叶制作方法
1、分筛：用筛子把茶叶分筛。簸去黄片，筛去茶末，使成品大小均匀。挺长头：把筛出的大一点的茶叶再一次放入锅中，将其挺直，历时约5～10分钟。归堆：将成品分包成0.5公斤一包或其它重量包装，分开保存。
2、制作过程：***摘、杀青、揉捻、烘干。注意事项：***摘时要选取嫩叶和嫩芽；杀青时温度要控制在150℃以下，并快速停止酵化过程；揉捻时要有节奏地反复揉捻，使茶叶柔软。 黄茶 制作过程：萎凋、杀青、三黄、干燥。
3、车前草制作茶叶的方法：准备车前草：选择新鲜的车前草，摘取干净、完整的叶子和茎。晾干：将摘下来的叶子和茎放在通风良好的地方晾干，直到它们开始变得脆硬。
新鲜茶叶怎么加工
1、揉捻：通过揉捻形成茶叶紧结弯曲的外形，揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础；干燥：干燥后使茶叶便于加工、运输、贮藏和使用。
2、首先***收鲜叶，***摘鲜嫩、优质茶树鲜叶。将***摘回来的茶叶放簸箕内摊开，置于通风处晾干，并将杂质剔除备用。
3、基本加工工艺流程：茶坯与鲜花处理→窨花→通花（白兰花茶等可省略）→起花（珠兰花茶、白兰花茶等可省略）、复火（白兰花茶等可省略）→提花（珠兰花茶、白兰花茶等可省略）→匀堆装箱。
4、揉捻揉捻是绿茶塑造外形的一道工序：通过外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时，茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
5、黄茶加工难度很高，闷黄没做到位或过了头，都出不来黄茶的味道。乌龙茶 “摇”把鲜叶稍微摊晾变软之后，就要用竹筛进行“摇青”了。叶片在竹筛里摇晃碰撞发酵，产生浓郁的花香。
6、茶叶加工的方法 1杀青，中火，炒到烫手为止2搓 用手搓揉，直到手上有茶渍 3冷却 到不烫，没有一点温度为止 4烘干，小火，用手炒，一直炒到发脆为止不能和其它有气味的东西放在一起，茶叶会吸其它的。
