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茶做的食物
茶糕点可以做饭点零食。如香茶饼、茶饼干、茶面包、茶冰激凌、绿茶雪糕、茶叶面、茶果脯、茶汁糖果、绿茶口香糖、茶水饺”等，销量还挺不错。
茶叶糕：由茶叶、米粉、糯米粉、白糖等材料制成，色泽鲜亮，口感糯软，有茶香味道。茶叶蛋：把茶叶和鸡蛋一起煮，让鸡蛋吸收茶香和味道，口感细腻，适合午后慕名品尝。
茶叶蛋 早饭必选，当仁不让。茶香刀鱼 秋刀鱼的滋味和茶叶的清新，完美结合。清蒸茶鲫鱼 茶做菜很讲究手法，先得熟悉每种茶的特性。龙井虾仁 江浙沪饭店里常见的美食，虾仁Q弹。
听说普洱康提茶业推出了深加工食品,有朋友知道都有哪些吗?
1、这款茶真的很不错，利用得天独厚的***优势和自身的技术优势，制作出了色泽透亮、香气独特、口感甜润的焙香精品普洱茶。希望能给您提供帮助，可以给个大大的赞不。
2、很不错哦，用料真，制作严谨，长期走批发路线，在同等品质的产品中售价偏低，因此在市面上同等价位的产品当中性价比很高。
3、他们的普洱茶真的很不错，香气独特，口感回甘，得到了行业的认可和消费者的青睐。
茶叶食品包含哪些?
．茶叶煮蛋：茶叶80克，鸡蛋500克，煮好磕破蛋壳，再放入原汁中浸泡半小时后食用，清香爽口。2．茶叶面条：上等茶叶100克，开水500—600克，泡浓茶，和面拼面条，清鲜爽口；制成凉粉，味道，口感更好。
茶食品主要有几种：茶果冻将果冻精心调入四种不同口味的茶叶，即红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶，且不添加色素、防腐剂，口味独特，是纯天然的健康茶食品。
茶叶蛋和奶茶是大家都知道的茶食品，真正的吃食大家制作的比较少，很多人都不知道茶叶制作美食的味道也是好，在春夏季吃茶叶制作的食物更是清新可口。
用茶叶入菜的菜肴很多，樟茶鸭、龙井虾仁都是有名的菜品，总体感觉用茶叶入菜，调料要尽量简单，以突出茶叶与食材本身的香味。
茶食品的发展现状与趋势
以下是茶食品的发展现状与趋势：多元化产品线：传统的茶食品主要包括茶饼、茶糕、茶蜜饯等，现在茶食品的产品线越来越多样化，如茶酥、茶巧克力、茶果仁等。这些新品种拥有更多元化的口感和功能，吸引了更多消费者。
随着消费者对健康、天然、低糖、低热量等饮品的需求增加，茶饮料市场还有很大的发展空间。茶饮料行业市场现状随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶饮料作为一种健康、天然、清爽的饮品，越来越受到消费者的青睐。
产量方面同样稳步增长，2021年总产量49万吨，比2020年增4万吨，同比增长约3%。其中，全省成品茶产量34万吨，较2020年增3%。茶类品种齐全，以普洱茶、红茶、绿茶为主。
随着人们对优质食品的需求增加，花草茶的销售前景将变得更加光明。个性化消费趋势的崛起现在的消费者越来越喜欢购买个性化的产品。
行业发展现状 中国茶叶产量稳步增长 随着我国茶叶市场全面放开，茶叶生产经营主体异常活跃，茶园面积和茶叶产量得到了快速提升。截至2021年底，我国茶叶产量318万吨，较上年增加282万吨，同比增长47%，首次突破300万吨。
茶叶在食品上的应用主要有哪些呢?
．茶叶煮蛋：茶叶80克，鸡蛋500克，煮好磕破蛋壳，再放入原汁中浸泡半小时后食用，清香爽口。2．茶叶面条：上等茶叶100克，开水500—600克，泡浓茶，和面拼面条，清鲜爽口；制成凉粉，味道，口感更好。
茶叶在食品中的作用主要有以下几点：增加食品的口感：将茶叶加入食品中，可以为食品增加特殊的香气和味道，从而提高食品的口感。
炖牛肉时，用干净的纱布包一袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。煎过鱼的锅，很长时间还有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水冲净，腥味即可消除。
