大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶初加工步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶初加工步骤的解答，让我们一起看看吧。
一斤鲜茶可以做出成茶多少？
一百斤茶草能加工成30斤左右干茶。
茶叶经刹青、烘干一般只有三成，所以一百斤鲜茶加工出来的干茶只有二三十斤。
应该能加工25斤左右干茶。
一百公斤鲜茶叶可以加工出二十五公斤左右的干毛茶。
清明谷雨的茶香，蓝天白云下釆茶女，是春天一幅画！
由于茶叶的嫩度不一样和***搞的方法不同，按每4一5斤鲜茶叶加工成一斤干茶计算100斤鲜茶叶加工成干茶大约20一25斤左右。
正常情况可以加工成25斤左右干茶。
茶叶鲜叶因嫩度不同含水量不同，一般每4~5斤鲜叶加工成一斤干茶，雨水叶可能6斤干成一斤。
应该在二十五公斤左右干茶。
一百斤鲜茶叶加工出来的干茶大概在30斤左右。
茶叶一般四到五斤鲜叶可制一斤干茶叶。
茶叶一般是4斤鲜叶可以制作的一斤干茶。
大概四斤左右的鲜茶叶可以制成一斤茶叶！
一般情况下4―5斤鮮茶叶制做1斤干茶叶。
茶叶般4~5斤鲜茶叶能制成一斤茶叶。
看什么茶。铁观音一斤鲜茶做2两至2两多。做成生茶也就是清香型的，成数比较少，因为现在很多要做青，就是绿点，炒的比较干，茶末就比较多。做成熟茶成数比较多，意思就是可以多做一点点。
家庭自制金银花茶的技巧，鲜金银花怎么晒干效果好？
一、采摘金银花 ***摘金银花时要选择那些尚未开放的花来摘，因为这种花的养生保健效果才是最好的，而且***摘的最佳时间是晴天早晨雾气散尽以后。
二、捡去杂质 把***摘下来的鲜金银花捡去杂质就可以开始晾晒了，有些朋友可能会把金银花洗一下再晒，其实金银花洗的时候容易破损，而且洗过的金银花会流失一部分药效，所以建议大家晒制前最好不要清洗。
三、开始晾晒 取一只上下透气的筛网或其它东西，放在阳光不是很强烈而且比较通风的地方，把金银花轻轻撒在筛网上面，撒薄薄一层金银花就可以了，厚度以下面的筛网似露非露为。 每天晚上或遇到下雨天时，就把筛网和金银花一起移至房间里，就这样一直把金银花晒至8成干的样子。切记，在金银花晒至8成干之前，千万不要翻动金银花，只要一翻动就会导致晒出的金银花变黑，放在强烈阳光下曝晒也会导致金银花变黑。 三、保存 把晒到8成干的金银干继续晒干就可以保存了，晒干的金银花要装入塑料袋里密封保存，放在阴凉干燥处或冰箱冷藏室可保存数年之久。 小常识：前期的鲜金银花4.5斤到5斤可以晒成1斤干花，后期则要6左右鲜金银花才能晒出1斤干花。
茶叶是怎么进行发酵的？
感谢邀请！
题主问茶叶是怎么发酵的？却没有指是那种茶叶，茶叶的种类的太多了，发酵的方法也是五花八门。
我来说说我所知道的，也实际有接触制作过的一种吧！
福鼎白茶的工艺流程，不炒不揉，***用最传统的工艺萎凋，来制作。
福鼎白茶是轻微发酵茶，它是怎么发酵的呢？
以上就是白茶正在发酵当中，
白茶在萎凋干燥至8～9成干时，平铺在地上堆积15到20厘米的厚度自然发酵。如果场地不支持这样发酵，也可以用麻袋搭配内袋装袋，在中间挖一个深坑发酵。
至于发酵时间，我询问了6家茶厂，他们的发酵时间几乎都是不同的（短10天，长20天都有）。我本人制茶时，是遵从以前老师傅所教授来制茶，发酵不看时间，以品闻香来确定是否发酵到位。
发酵当中取样试喝。
在茶叶上的发酵笔者认为可以分为广义上的，和狭义上。先说狭义上的发酵：是指红茶揉捻后在茶叶自身酶（主要是多酚氧化酶，过氧化氢酶
）的作用下发生的一系列氧化反应，将茶多酚等物质氧化生成茶黄素茶红素，茶褐素等物质形成红茶特有的品质特征，红汤红叶。广义上，白茶的萎凋工艺，黄茶的闷黄工艺，乌龙茶的做青工艺（摇青，晾青，浪青），普洱茶的渥堆工艺都可以算是茶叶的发酵。白茶属于微发酵，在日光、热风、室内自然条件下，散失水分，在胞内酶的作用下发生一系列氧化还原反应，形成白茶的品质特征。黄茶的闷黄工艺是利用茶叶发生无氧呼吸产生的热量，进行茶叶的厌氧发酵，发生一系列理化反应，形成黄汤黄叶的品质特征;乌龙茶通过做青工艺产生记者损伤，并进一步激发体内酶活性（葡萄糖甘酶等），促进茶叶发展香气，形成乌龙茶品质特征。普洱茶在渥堆过程中利用微生物活性进行发酵，形成普洱茶的品质特征。
到此，以上就是小编对于茶叶初加工步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶初加工步骤的3点解答对大家有用。
