大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶市场有什么品种茶叶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶市场有什么品种茶叶的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶四大贡茶?
清乾隆六十年(1795),定普洱府上贡茶千种:团茶(分5斤、3斤、1斤、千两、1.5两)、芽茶、茶膏和茶饼。其后,清***又规定,贡茶由思茅厅置办。清《普洱府志》卷十九有载,每年贡茶为四种:团茶、瓶装芽茶、蕊茶、匣装茶膏共八色。作为贡茶的还有景谷民乐秧塔白茶,即“白龙须贡茶”和墨江的“须立贡茶”。
普洱金瓜贡茶,始于清雍正七年即1729年。当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。
品种
普洱贡茶有哪些品种?普洱茶进贡的品种花色,各种历史典籍的说法都比较统一,就是分三种八个衣色。
普洱茶的茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可以混饮。
普洱茶都有哪些类别?
1、按制法分有生茶、熟茶。
2、按外型分有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、散茶。
3、按原料分有人工种植型原料、原生态乔木大树型原料。按等级分有高中低三等。
4、普洱茶按品牌划分种类就更加丰富。如果要体会普洱茶的韵味,还需要配上云南当地的风景和民俗。
普洱茶六大产地及特点?
普洱茶的六大产地包括:思茅、临沧、西双版纳、保山、楚雄和普洱市
这六大茶区具有不同的土壤、气候和环境,使得其茶叶的独特性有所不同
例如,思茅的普洱茶味道醇厚,口感甘甜,而普洱市的普洱茶则具有独特的浓烈茶香
此外,临沧的普洱茶以其果香和花香为特点,而西双版纳的普洱茶则因其鲜爽清芳而备受推崇
保山的普洱茶被誉为清新爽口,楚雄的普洱茶则在严格筛选后用于高级名茶制作
普洱茶的六大产地分别是:思茅、临沧、西双版纳、保山、墨江、楚雄每个产地的茶叶风格各异,基于气候、土壤、植物品种等因素,结合当地工艺制作而成,呈现出不同的口感和茶汤色泽等特点
比如位于云南临沧的普洱茶,因为气候湿润,日照充足,茶叶茂盛、汁水丰厚,所以口感醇厚回甘;而位于西双版纳的普洱茶,因为气候炎热潮湿,茶叶略显清淡,但茶汤色泽较浓,且有明显的流动感
普洱茶有几种?
普洱茶是一种制作工艺的定义,其中以大叶种茶种制作的最好,所以普洱茶就是一种茶!!!但是有生熟茶之分。
生茶普洱茶基本四步:
其中炒制锅温280至320摄氏度之间,根据茶叶脱水程度和熟度决定出锅时间。这些步骤都是要经过有经验的师傅制作而成,如果有一步没有把握好,对成品都有一定影响。
尤其是炒制这一步,对于普洱茶后期存放转化影响最大。
图1:基本4步 晒干后的普洱茶毛茶。
图2:紧压茶。毛茶经过蒸汽回软后,可压制成圆饼、圆坨、方砖等紧压茶!
熟茶普洱茶基本5步:
鲜叶***摘-鲜叶杀青(炒制)-揉捻成条-晒干-渥堆回水(人工发酵)。
熟茶只是把生茶毛茶,堆放到一起,晒水使其自然升温而得以发酵,一般50天左右。
到此,以上就是小编对于普洱茶市场有什么品种茶叶的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶市场有什么品种茶叶的4点解答对大家有用。