大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶继续加工的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茶叶继续加工的解答，让我们一起看看吧。
采摘了新鲜的茶叶要加工，清洗后是先炒还是先晒？
不是，茶叶不可以洗涤后再加工，需要***摘后直接加工处理，得到干茶后，供人们饮用。新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚***摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差。
尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会***胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
几年才能重修剪茶树？
茶树在不同的生长阶段，***取的修剪方式不同，整体上来讲一般分定型修剪，轻度修剪，深度修修剪、重度修剪和台刈等5种修剪方式。
定型修剪主要是运用于茶苗的幼龄期，另外在茶树老龄期台刈以后，新生长枝稍阶段也适用。
轻度修剪和深修剪主要是适用于茶树的成年期，这一阶段根据茶园的管理水平不同，而时间有一定的差别，一般来讲在15年到25年之间。
重修剪主要是针对于老龄期茶园。也就是说当茶树生长20年左右，就需要进行重度修剪。当然有一些管理水平比较差的茶园，在10~15年的时候就要进行一定程度的重修剪，来改善茶树的长势，提高茶树的发芽率和发芽的匀整度，从而提高茶叶的产量和品质。
而经过第1次重修剪之后，一般根据茶树老龄期的树龄情况，在4~6年就要进行一次重度修剪。随着茶树年龄的增长重度修剪，包括后期台刈的时间会相对缩短。整个重修剪过程延续到茶树生命周期的死亡为止。
以上就是我对这个问题的一点粗浅看法，如果你有什么不同的意见和建议，欢迎在下面留言评论，说一说您的观点，感谢您的支持。如果你喜欢我答案的话，欢迎在下面留言，点赞，评论关注。
是针对那些骨干枝尚健壮、而上部分枝和生产枝已 经衰败的半衰老或未老先衰茶树的一种改造措施，其方法是离茶树根茎上方30 ~ 50cm将上部衰老枝条全部修剪除去，使骨干枝上的不定芽再生萌发重新组建新的树冠。
它适用于树龄较 大，整体长势不过分衰弱，只因管理粗放，分枝衰弱过稀，树冠面上生产枝萌发力弱，对夹叶多，产量低，或者受病虫害的 影响落叶严重的茶园。 重修剪的效果取决于修剪的高度，修剪的剪口离地太高，不能把上部衰败的枝条全面清除，以后又从 这些枝条重新萌发出生产枝，这些新萌发的生产枝由于源于那些衰弱的枝条，同样不会很健壮；修剪高度偏低，虽然新再生 的枝条较为粗壮，但恢复时间比较长。
正确的修剪高度的掌捤可以根据茶树的具体长势和树相情况而定，控制在30~50«n 之间比较合适，衰老程度大的茶树可以修剪低一些，反之可以 高一些。
重修剪的工具最好使用专用的重修剪刀或相应的重修剪机，而且在一片茶园中的修剪高度要整齐一致，今后的管理 才比较方便；切忌使用柴刀或钩刀任意乱砍而造成留下部分的骨干枝受损伤或破裂，影响树冠的再生时间和再生枝的健壮。
头天杀青的茶鲜叶，摊晾一晚，隔天早上再揉捻，会影响干茶品质吗？
感谢能有机会回答这个问题！在不影响后期干茶品质的情况下，我认为是可以隔夜揉的，这样品质也会更好。那为什么一些粗制所当天晚上就揉了同样口感也好呢？首先一个主要问题就是让茶叶的水分自然挥发出去，至少不要让茶与茶之间的茶汁水分过多的互相粘贴，那么这样经过一晚上也不会发酵，影响茶质，能更好的保证茶的品质。
当天採下来的茶叶，经过萎凋后，晚上开始加工炒制，然后进行摊开，使叶中的水份逐渐散发，减少，这样不会有更多的茶汁水分让它继续发酵， 第二天早晨揉好后，利用阳光的温度使茶青中的水份迅速减少，才能更好的保证茶叶的新鲜，干茶的本香更显现。
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视频加载中...过期茶叶能做什么？
您好，很高兴回答您的问题。
茶叶有保质期，但过期不一定代表变质，这与我们所购买茶叶的品种，保存茶叶的方式有直接关系。有的茶叶过期了未必变质，同样有的茶叶因为我们的保存方式不当，虽然没有过期，但会发生变质。变质的茶叶无论过不过期都不建议再次利用。
我们怎样利用好过期但未变质的茶叶。
一、首先我们需要观察：包装内茶叶是否明显变色、异味、杂味、变软、霉变。如无上述情况，我们即可对过期但未变质的叶进行利用。
二、过期且未变质茶叶的使用方法:
1、做茶叶蛋
将洗净的鸡蛋放入冷水中开始煮，水量淹过鸡蛋，煮熟后将鸡蛋捞入凉水中利壳，把茶叶(红茶最佳)、调料(如八角、陈皮、桂皮等)包在纱布里，放在清水中煮开，加入适量的盐和其它调味品，最后再放入鸡蛋一起煮，即可创造一锅神奇的茶叶蛋。
2、除湿除臭
茶叶自带清香且易吸水份，我们将这些过期茶叶做成茶包放在易受潮且有异味的地方.有很好的除湿除臭的作用。
3、做枕头、香包
您好！很高兴回答这个问题，有关过期茶叶能做什么这个问题，我觉得它的用处很多，如下：
1）过期茶叶可以泡开可以当花草的肥籽，它可以使花生长得更好，使它的叶子更加翠绿。
2）过期茶叶可以用来当枕头的填充物，有一股浓浓的的茶叶清香一直伴随在你枕边。
3）过期茶叶可以放在冰箱里阹除异味，把茶叶装在布袋里，把口子扎紧放在冰箱即可。
4）过期茶叶泡开后还可以用来擦洗家里的餐具，使用后可以阹油，使餐具光洁如新。
5）过期茶叶可以除湿，南方梅雨季节天气潮湿，特别是衣柜里面，可以把茶叶敞开放在衣柜里，可以有除湿的功效，衣服不会因为潮湿而发霉！
6）如果茶叶刚刚过期，没有发霉，还可以用过期茶叶来煮茶叶蛋呢！
看，过期茶叶有这么多的功效，我们可不要随手丢弃哦！
我是仪仪妈美食，希望我的回答能帮到你哦！
爱生活，爱美食
隔年的茶叶能喝吗？
谢邀。
首先需要明确一点：其实茶叶是没有确定的保质期的，只要没有受潮霉变或变质，就是可以喝的，不管是存放三年五年，还是十年半年，甚至更长时间。
所以，题主的这个问题就有解了，各年的茶叶都是可以喝的，前提是茶叶没有变质。
这是为什么呢？
因为茶叶在存放过程中，并没有变坏，变化的只是其内含物质，例如茶多酚在存放过程中，会与空气中的氧气结合生成茶黄素、茶红素、茶褐素，氨基酸在存放过程中会逐渐下降，还有其他一些复杂的化学变化。
这就有了一些茶叶可以“长期保存”或者“越陈越香”的说法，例如普洱茶、白茶以及部分岩茶等等，但实际上这些茶并非永远都是“越陈越香”，它们是有一个品质峰值的，当其内含物质转化完成后，品质达到顶峰，其后逐渐下滑。
到此，以上就是小编对于茶叶继续加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶继续加工的5点解答对大家有用。
