人天茶叶种植

汉阳陵茶叶加工,汉阳陵茶叶加工厂地址

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  1. 史料记载,茶文化盛于唐。那么唐代人们喝什么茶?
  2. 西安周边景点推荐几个?

史料记载,茶文化盛于唐。那么唐代人们什么茶?

唐代人喝什么茶?

在这里我要说一下,茶兴于唐而盛于宋,这一点应该没啥问题,就是这个人们觉得唐朝是世界文化经济中心,所以茶叶也应该是盛期,其实不然。

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(图片来源网络,侵删)

茶叶在我国兴起已经有了几千年记载了,开始是神农尝百草得茶,人们生活水平提高就是用火,我们现在知道用高温可以降低患病的风险,烤肉煮东西吃这都是很好的表现,茶叶也应当是煮的东西,所以很长一段时间茶叶是煮着喝的。

从战国时期或者汉朝出土的文物来说,有煮茶的青铜器,分茶的器皿来说,煮茶喝已经被人们所接受,那当时人们煮的是什么茶呢?这个还有待考究,黑茶或者普洱茶,被我们孰知也就是建国后了,建国之前人们喝什么茶,有待我们挖掘,好多史料记载上说,当时人们喝茶喝的是黑茶,还有绿茶,只是人们喝茶的习惯不一样。

就拿唐代来说吧,他们喝茶完全是绿茶为主,当时没有渥堆发酵这么一说,因为这个工艺是建国后才有的,史料记载古时候人们喝绿茶还有黑茶为主,唐朝时候人们喝茶抹茶还有点茶为主,那时候喝茶讲究黑白分明,就是把茶叶磨成粉末状,然后用水调适,加入辅料,辅料有盐巴,生姜,甚至还会加入米,一同煮着喝,那时候的茶也可以当饭食。

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唐朝人喝茶,就是绿茶为主,因为当时人们生活习惯还没有到发酵这么一说,你就想千年的绿茶有哪几个,这就基本上是当时喝的茶叶了,还有从另一方面来说,茶马古道这一个横穿我们文化的***上就说了,当时的茶叶从我国的南方运输到唐朝古都,再从古都运往别的国家地区来换取国外的物资,这里的物资是马匹。

那时候的茶叶就是黑茶还有绿茶,没有青茶,因为青茶是清朝时期的产物,明朝的国茶是黄茶,元朝是游牧民族的天下,游牧民族喜欢喝黑茶,宋朝时期喝绿茶还有黑茶,从黑白相间的茶叶品类来说的,宋朝时期讲究黑白分明,因为当时用的喝茶器皿颜色趋于黑色,所以当时的茶叶是浅颜色的,只有绿茶磨成粉后是浅颜色的,所以来判断是绿茶。

唐朝人们生活里有了茶叶的影子,但是还是当它是保健品,而茶叶保健功效最好的好事绿茶。所以唐朝人们喝的茶叶是绿茶。

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大家有什么看法欢迎留言交流,如果哪里说的不对请斧正。

不知道唐朝人的茶产自哪里,但是唐朝人不是喝茶是吃茶的,有空到西安来看看法门寺,法门寺地宫里出土了一套完整的***使用茶具,复杂的很,精美绝伦,全是银鎏金的,錾刻着非常繁复的花纹,从这套茶具可以了解到,唐朝人要先把茶***回来之后蒸然后捣碎,再用各种模具做成各种形状的茶饼,然后烤干备用。哪天有空了找三五老友围坐案前,把茶饼拿出来再烤一下去除潮气,放在碾子里碾碎,再倒到筛子里筛出来最细的茶叶末,再倒在小锅里煮还要添加作料,比如加盐,然后倒在盏里吃那种浆糊状的东西。这就是唐朝人吃茶的程序,发现没,日本茶道基本上还保留着这套做法。顺便说一下,西安汉阳陵里发现了汉代的茶叶遗迹,可见汉代宫廷里就喝茶了!所以嘛!喝茶!

西安周边景点推荐几个?

天池寺。天池寺在长安五台乡,距离西安差不多五十多公里,建议自驾游。天池寺是秦楚古道旁的一座古寺,古人称之为修行圣地。这里的芦苇荡十分漂亮,是秦岭地区最大的芦苇荡,非常适合拍照。

青木川。青木川相比于其他的古镇可能名气较小,所以他的商业气息并不是特别浓,不像平遥古城到处都是卖东西的商铺。回龙场老街应该算是青木川的主街,主街两侧算是清明的建筑,金溪河是绕着青木川流过的,小镇安静美好,总是有一种岁月静好的感觉。

贾平凹文化艺术馆。如果你不喜欢去大自然,想体验现在的艺术,推荐去贾平凹文化艺术馆,这个艺术馆是一个上世纪的旧楼外面看起来很一般,可是里面现代感很强,艺术馆里会不定期有各种国家的展览、艺术活动,并且门票都是免费,推荐去感受一下。

昆明池。也有人叫七夕公园,据说牛郎织女相会就是在这个地方,所以叫七夕公园,推荐主要是公园里修的鹊桥,晚上看起来十分梦幻,白天景色也不错,在市区有直达的公交车,公园也不收门票,周末可以放松一下。


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