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为什么有人说迪拜土豪都喜欢的椰枣在中国却没什么人喜欢？
在大家的印象里，迪拜遍地是土豪。他们吃的肯定也是山珍海味，普通人是无福消受的。可是偏偏有例外，有一样他们都喜欢吃的水果在中国却没什么人愿意吃，这到底是为什么呢？
在迪拜人们都喜欢吃一种叫做椰枣的水果。这个椰枣跟我们国家的北方地区的青枣比较相近，被当地人称为沙漠面包。口感上酸甜适中，不会过腻，还有一种椰子的感觉。再加上它富含多种维生素，是沙漠地区的迪拜人民补充维生素的一种重要手段，因此十分受当地人喜欢。
不过，由于迪拜周围恶劣的沙漠环境，导致了一些对水分要求较高的植被很难存活。就造成了迪拜的水果产量十分低而且种类单一，几乎没有可供选择的余地。要是想吃到诸如西瓜、苹果、草莓之类的水果，那更是要几乎百分百依靠进口。
因为即使国内可以使用大棚来人工培养，但毕竟产量太少没法供应市场。这也是是椰枣如此畅销的一个主要原因。不过，这种水果在我国就鲜有人问津了。毕竟我们国家幅员辽阔，气候种类丰富。各种各样的水果都有不错的产出，因此很少会对某一种水果产生比较强的依赖。再加上中国本身就有相近的枣类水果，人们最多也就是买一点尝尝鲜。可要是长期吃，还是自己家的枣子甜不是吗？
这个问题有趣。其实不只是迪拜土豪喜欢椰枣，整个***世界都喜欢这东西，甚至以色列的犹太人也喜欢。
比如把椰枣核抠出来，里面用腰果或者花生填充。这样吃起来口感更丰富，也不会有人被椰枣核给弄伤。
木叔在以色列工作的时候，耶路撒冷老城有很多***人的小店，出售的椰枣都是自己腌制的，因为当地的椰枣树不少，很多人收获椰枣后就用用当地的蜂蜜和一些香料来做，就类似北京果脯一样。
以色列那边***人卖的椰枣好吃和当地的蜂蜜有很大关系，3000多年前的圣 经就记载以色列是流着奶与蜜的地方，当地人这么长时间就养蜂酿蜜，所以很知名。
在沙特，一个人拥有椰枣树的数量直接象征着这个人有多富有。椰枣是一种能够在极端干旱恶劣条件下生长的植物。而新鲜的椰枣的口感很差，因此大多会被用来做成蜜饯。很多去沙特、阿联酋出差的国人会带这种当地的特色食品回来给亲友品尝。
国人不喜欢这种水果的原因其实很显而易见，因为在中国我们吃不到新鲜的椰枣，往往吃到的是那种椰枣干。而同类产品中，有更便宜、更可口的蜜枣可以选择。肥鹅之前上班的公司经常有同事往返沙特等中东国家，每次都有带椰枣蜜饯（价格并不便宜），肥鹅也尝过，但说实话那个口感甜得发腻，并不符合中国人的饮食习惯。
认识的一个嫁给巴基斯坦人的女性朋友说，在家里，她老公经常让她多吃椰枣，说这对身体好，营养丰富。她还说，外国的饮食习惯跟中国差异很大，她老公一做菜就买柠檬，当醋用，而且生吃菜，各种菜都是洗干净了卡擦卡擦地吃，就像羊儿吃草。
柠檬是一个可以跟椰枣类比的事物。在中国，如果“买柠檬做菜“，听起来会一件很期待个的事，因为我国市场上的柠檬要好几块钱才能买一个。不过，巴基斯坦像东南亚一样盛产柠檬，价钱也很便宜，比起来酿醋，柠檬还方便很多。同样的，椰枣也是中东地区的一个“风土之物”，符合***人嗜甜的口味(他们就连喝茶也会加特别多的糖)，那里的人就爱吃。到了中国，把这几个条件抽掉，就没有多少关注，可能有很大一部分中国人连“椰枣”是什么东西都不知道。
说中国人不喜欢似乎不够准确。因为能够吃到真正的阿联酋等中东的椰枣的机会不多，因此就谈不上什么喜欢不喜欢。
几年前去中东的几个国家，当时最深刻地印象就是马路旁边的椰枣树。中东的干旱是闻名于世的。比如迪拜，就是建在沙漠上的。很惊叹椰枣树的耐旱力，那边几乎就是清一色的椰枣树，除此之外，在野外环境下真的没有见到过别的什么树。
我去的时候是六月底七月初。到了迪拜的时候，室外的温度是四十多度，而且据说基本如此。那里的生活用水都是淡化海水，水很珍贵，所以，椰枣树就成了景观树。不过，与我们这边的景观树不同，那里的椰枣树上都挂满了成串成串的椰枣，非常诱人。
后来，我们进了商超，就看到了椰枣的制成品，是带有夹心的那种，中东人都是那种吃法。比我们这边的蜜枣要淡，而比普通水果要甜、要齁一些，因此，我们也仅仅是买回一点尝尝而已。而那个时间，正值***的斋戒月，有人当场打开包装就欲品尝，结果惹得营业小姐尖叫，也把我们吓了一跳。虽然之前有过这方面的提示，但是，遇到美食，还是有情不自禁的时候。
据了解，椰枣还有不少功效。由于椰枣富含大量的镁、铁、锌、钙、维他命B、维他命K和胡萝卜素等，对保持年轻的肌肤也大有益处。而且，椰枣还是天然的伟哥。
综上所述，并非国人不喜欢椰枣，而是因为椰枣接触了解的少，平时又很少吃到，大众化程度低而已。
椰枣对于很多老一辈人来说，应该还是比较熟悉的，以前被叫做“伊拉克枣”，建国后就开始大规模被进口，那时候椰枣在国内还是比较常见的。
这东西主要产自于中东地区，尤其是沙特、伊拉克这些国家。
椰枣的甜度非常高，营养丰富，在干旱少雨耕地缺乏的中东地区，椰枣是重要的经济作物，被称作是沙漠面包，但是在国内，人们一般也就是偶尔尝尝鲜，不怎么吃椰枣。
椰枣进入国内的时间也不算短，以前生活条件不好，甜食难得，而来自于中东地区的椰枣因为富含营养，而且甜度又高，吃了之后饱腹感比较强，很受欢迎。
不过椰枣并没有在国内流行很长时间，当时的人们吃椰枣，也是无奈的选择。
说实话椰枣并不是枣，说是水果，椰枣没啥水分，吃起来干巴巴的而且还硬硬的，并且味道其实也挺奇特的，并不是一种清香味，通常也就是作为小零食来吃。
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