大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶袋泡茶加工的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶叶袋泡茶加工的解答,让我们一起看看吧。
袋泡茶的生产工艺和流程?
3。杀菌:车间进货专用门进入来料杀菌室,杀菌后转到原料备用库房;
4。 原料粉碎配料:购买的原料进行粉碎再加入其它原料成分;
5。 烘干,杀菌:控制好水分、用水分分析仪检测,完成后进行微波分选仪进行烘干杀菌;
6。进行包装:茶叶原料、外袋铝膜、滤袋纸、标签纸、棉线等全自动送入机器,包装出来的就是一包一包的成品;然后进输送带将成品茶包送进另一包装车间进行装盒封膜;之后送到喷码车间喷印日期,然后装箱入库。
袋泡茶加工的工艺流程如F: 原料茶一检验一复火一切碎一筛分一风选一拼配一包 装一装盒一检验一装箱一袋泡茶成品。 在进行袋泡茶生产时,首先应对原料茶进行必要的检 验,要求茶叶品质正常,无霉变和异味,重金属含量和农残 指标符合国家茶叶卫生标准,灰分含量应低于6%,茶叶含 水率应低于5%。若茶叶水分高于5%,则应使用茶叶烘干 机进行复火,使含水量符合要求。若系碎茶则可直接进行分 筛,若系条茶则应先行使用切茶机切碎,然后分筛,分筛后 将14~60孔的碎茶投人风选,但应注意配好的袋泡茶原料 中60孔茶不得大于5%。大于14孔的茶叶则应重新送上切 茶机切碎,切碎后再分筛。风选使用茶叶风力选别机,目的 是将14~60孔碎茶中茶灰和轻质茶毛等吹除。然后根据要 生产的袋泡茶的品质要求,选取不同茶叶原料,拼配出符合 产品标准的袋泡茶原料。这时即可使用袋泡茶包装机进行袋 泡茶包装,袋泡茶包装机自动化程度很高,内袋滤纸送入、 折袋、封边、进茶、封口和送线、折粘标签,甚至包纸盒等 工序均可在一台机器上连续完成,一般不用人工***。有的 包装机需要对包好的袋泡茶人工装纸盒,然后用玻璃纸封 盒。并在此过程中对袋泡茶包装质量进行检验,包括茶包质 量和盒装质量。合格后用塑料袋将每箱装人数量的盒装袋泡 茶包裹,最后装人纸箱,用粘胶封箱带封箱,完成袋泡茶加工。文章:
袋泡茶加工设备有哪些?
经过几十年的发展,袋泡茶加工工艺已经成熟,基本流程是原料茶一检验一复火一切碎一筛分一风选一拼配一包装一装盒一检验一装箱一袋泡茶成品。早期袋泡茶加工都是进口国外的设备,但随着国内加工制造水平的提升,很多机器已经实现了国产化,而且性能也能达到国外设备的水准。 袋泡茶生产过程中有几个关键的环节,首先是原材料的检测,其次是茶叶需要搅拌机进行充分的搅拌均匀,再次需要对茶叶进行恒温烘干处理,最后再进行水分检测,各项指标达到标准后就可以进行包装处理,当然袋泡茶加工设备也在不断的改进,未来的生产效率会得到进一步的提升。
袋泡茶是什么?
袋泡茶又称“茶包”,是指以红茶、绿茶、花茶、普洱茶等为原材料,通过加工形成一定规格,用可过滤材料分装后即冲即饮的一种茶叶产品。
目前,袋泡茶主要分为纯茶型袋泡茶、保健型袋泡茶和混合型袋泡茶三种类型。
保健茶的生产工艺流程?
加工袋泡茶的第一道工序:粉碎; 茶叶粉碎以后接下来的工序--筛选; 茶叶筛选后要进行配料,按一定的比例将茶叶配好以后(如果是保健类袋泡茶则加入一定比例的药材颗粒),一般用普通的食品用搅拌机将茶叶充分搅拌均匀就可以了; 茶叶充分搅拌均匀以后接下来就是将茶叶用鼓风电热恒温干燥箱烘干,一般温度设定在特定温度内,具体时间得看茶叶的含水比例,可以按一定的量不同的时间折合几次,用水分检测仪或分析天平等检测水分含量。水分含量应控制在一定范围内; 接下来杀菌,装袋。
到此,以上就是小编对于茶叶袋泡茶加工的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶袋泡茶加工的4点解答对大家有用。