大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广南茶叶加工的问题，于是小编就整理了6个相关介绍广南茶叶加工的解答，让我们一起看看吧。
广南特产有哪些？
广南位于云南省东南部，隶属于文山州，地处滇、桂、黔交界处，那里著名的特产主要有：
广南底圩茶，广南八宝米
高峰黄牛，广南豆沙肉
广南西枫斗，褡裢粑
珠琳卤鸡凉卷粉，
古多高峰牛肉
1、广南铁皮石斛
广南铁皮石斛有两种，鲜品和干品。
2、广南扁米
广南扁米很久以前就开始制作了，大概有200多年历史吧！可以说是广南的一道传统美食。它的色泽青绿、摸起来光滑柔嫩、颗粒比一般的米扁平、吃上去软糯可口、还有清香回甜的感觉。
3、广南竹筒茶
广南竹筒茶是传统的特产，300多年来的制作历史，它也是云南十大优质名茶之一。
五宝茶属于青茶吗？
从分类上认定，它们分属于四个系：
五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；
五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；
秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、***突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；
茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。
乌龙茶（又称青茶）
分为：闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）
闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）
台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）
云南小叶种茶树有多少个品种？
云南小叶种茶树有31个种,2个变种,共33个种
它们分属于4个系: 五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶; 五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶; 秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、***突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶; 茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。
竹筒奶茶发源地？
主要产于云南西双版纳的勐海县，文山州的广南县、腾冲县等地，因具有浓郁的竹筒香味而得名，是云南省特有的茶类，距今已有200多年的历史。制作方法独特，制作时将鲜叶和糯米饭同蒸，蒸软并吸收糯米饭香，装入竹简慢慢烤干后制成。也有将杀青、揉捻后的茶叶放入竹筒中，慢慢烤干制作成的。竹筒香茶的品质特点:外形呈圆柱形，直径3〜8厘米不等，长8〜20厘米不等，柱体光滑，茸毫较多，色泽绿色或深褐色。冲泡后，香气浓郁芬芳，具有竹香、糯米香、茶香三香一体，滋味醇厚清澈，叶底肥嫩柔亮。
滇黄茶介绍？
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
为什么宋朝只有川峡和广南两地不实行榷茶制度？
谢友邀
这个问题应该是来自这段描述
宋制易变，无法用只言片语概括宋朝的任何一项政策。事实上太宗淳化四年(993年)，四川就发生过茶农反抗暴敛苛政的王小波、李顺起义
宋朝流行斗茶
蜀茶的品质无法满足上层人士的要求，再加上产量低，所以蜀茶只是宋朝的地方土特产
攻灭后
蜀，赵匡胤搬空了四川的金银和铜钱，四川只限使用价值极低的铁钱
广南的情况和四川差不多，
在江南货币改制时，也成为了一个被遗忘的死角
茶叶产量低，又是使用不值钱还不方便搬运的铁钱，就这样，四川和广南的茶农成为了宋朝第一次税收大潮下的幸存者
最初，四川人只是困于盐、酒
，茶的利润虽然丰厚，但是四川产量少，还曾因茶税激起民变，所以四川茶农过了一段时间的安生日子，只在卖卖时按什三交税就行
宋真宗时期财用日窘，清高的士大夫们也开始“不耻言利”。赵老爷一边说要减轻人民群众的负担，一边把税赋与官员的绩效考核挂钩，但是四川那点茶还没正式被赵老爷动脑筋
经过仁宗广施恩泽后，赵老爷捏了捏干瘪的褡裢，心想“蚊子也是肉嘛”
熙宁七年，李杞一到四川，立马将蜀茶的税收总额由三十万提高到四十万，
今茶场司务重立法，尽榷民茶，随买随卖，取息十之三，或今日买十千之茶，明日即作十三千卖之，变转不休，比至岁终，岂止三分~知彭州.吕陶
然而，这只是四川茶农的开胃菜
到此，以上就是小编对于广南茶叶加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于广南茶叶加工的6点解答对大家有用。
