大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞股蓝加工茶叶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍绞股蓝加工茶叶的解答，让我们一起看看吧。
绞股蓝茶怎嘛做？
1、杀青
绞股蓝茶在制作时，先将锅温控制在120℃左右，然后往热锅中投入500~1000g的绞股蓝鲜叶，并用手不停翻动，5分钟后将绞股蓝茶左右捞起，之后进入揉捻工序。
2、揉捻
绞股蓝茶在刚开始揉捻时，加压力度不宜过大，以免将绞股蓝的茶揉碎，保持条索完整，直到将绞股蓝茶中的70%的水分揉出来即可，使绞股蓝茶保持一定程度的干燥。
3、烘焙
绞股蓝是茶叶吗？
是
绞股蓝是中草药保健茶，是采摘绞股蓝的嫩叶和嫩芽，经过杀青、揉捻、烘焙、筛选等工艺制成的，具有“形、色、香、道”的特点。绞股蓝茶在冲泡时需先将玻璃杯烫洗，再投入3~5g绞股蓝，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡3分钟后饮用。
绞股蓝怎么家庭制作?需要蒸几分钟？
2，用水洗净，薄摊晾干后备用
3，加工大批量产品可用机械。小批量加工可用木制蒸笼，用100℃左右的水蒸气蒸30秒钟。
4，放入预热至300℃的铁锅中炒3分钟，如锅温只有200℃，则要炒1小时，边炒边搅拌，避免受热不匀。
5，再次筛选，薄摊于烘盘内，放入烘房或干燥器，用65℃左右进行干燥，切莫自然干燥，以免影响绞股蓝茶的品质。
6，最后是第三次筛选。选优质的。
怎么在家泡制绞股蓝茶？
泡制法：
第一步，将绞股蓝淘洗干净，晒干或烘干，切碎， 放入大盖杯中；
第二步，用沸水冲泡2次，每次加 盖闷15分钟；
第三步，合并2次绞股蓝冲泡液，备用；
第四步，将香蕉捣烂如稀泥状，倒入绞股蓝 冲泡液中，充分搅拌均匀即可。
绞股蓝是什么茶？
绞股蓝茶叶虽然叫茶但是不属于茶类，属于一种草本植物，老年人常喝的一种茶，喝起来味道比较苦，但是泡好后闻起来很香，绞股蓝茶不喜欢阳光，喜欢长在阴暗，土质松，空气流通比较好的地方。

到此，以上就是小编对于绞股蓝加工茶叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞股蓝加工茶叶的5点解答对大家有用。
